Programma

SESSIONE 1: MISURAZIONE E COMUNICAZIONE DELLA SOSTENIBILITÀ

14:30 - 15:00 Registrazione

15:00 – 15:05 | Apertura dei lavori
Benvenuto e introduzione agli obiettivi della giornata da parte del moderatore.

15:05 - 15:25 | Relazione Tecnica: "Valutare l'impatto ambientale nella supply chain: non solo CO2"
Focus: Come applicare la PEF (Product Environmental Footprint) e l'LCA scientifico nel settore agroalimentare per supportare i claim.
Relatore: Prof. Fabio Iraldo (Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa).

15:25 - 15:45 | Relazione Strategica: "La sostenibilità: una leva di marketing?"
Focus: Strategie di marketing trasparente per valorizzare il brand agroalimentare senza perdere reputazione o rischiare contestazioni.
Relatore: TBA.

15:45 - 15:50 | Pitch Aziendale / Tecnologico 1

15:50 - 16:00 | Sessione Q&A (Domande & Risposte)

16:00 - 16:05 | Chiusura Sessione 1 e indicazioni per il Break

SESSIONE 2: REGOLE, SANZIONIE STRUMENTI PRATICI

16:25 – 16:30 | "La certificazione Made Green in Italy"

16:30 - 16:50 | Relazione Legale: "Panoramica sul quadro normativo europeo e italiano"
Focus: Le sanzioni e i nuovi obblighi operativi introdotti dalle direttive UE contro il greenwashing per chi produce e confeziona cibo.
Relatore: Avv. Matteo Squeo.

16:50 - 17:15 | Panel / Tavola Rotonda: "Casistica e strumenti pratici per gestire i claim"
Focus: Dibattito serrato e risposte a casi reali di contestazioni su etichette e pubblicità alimentare.
Panelist 1 (Legale): Avv. Matteo Squeo.
Panelist 2 (Legale): Avv. Chiara Marinuzzi.
Panelist 3 (Marketing): TBA.

17:15 - 17:20 | Pitch Aziendale / Tecnologico 2

17:20 - 17:35 | Sessione Q&A e Conclusioni

Traduzione Simultanea

Per garantire la massima accessibilità, l'evento sarà fruibile sia in italiano che in inglese grazie alla tecnologia innovativa della WebApp Converso.

• Zero barriere: Non devi scaricare nessuna applicazione.

• Semplicissimo da usare: Ti basterà scansionare il QR code che troverai in sala con il tuo smartphone, selezionare la lingua che preferisci e indossare i tuoi auricolari per ascoltare la traduzione simultanea in tempo reale generata dall'Intelligenza Artificiale.

Come Partecipare

L'evento è totalmente gratuito, ma per accedere dovrai seguire due semplici passaggi:

1. Ottieni il biglietto per la fiera Cibus Tec 2026: L'ingresso come visitatore alla fiera quest'anno è eccezionalmente gratuito. Puoi scaricare il tuo biglietto d'ingresso direttamente sul sito ufficiale di Mailticket.

2. Riserva il tuo posto al convegno: I posti in sala sono limitati. Assicurati l’accesso gratuito registrandoti tramite il form qui sotto!